Svařené kysané mléko - příprava: Mléko svařte, promíchejte s kysaným mlékem a zakryjte, aby na ně nelétaly mouchy. Ve vodní lázni je rychle zchlaďte na pokojovou teplotu. Naplňte mléko do čisté nádoby a uzavřete. Nechte stát při
pokojové teplotě nebo na vlažném topném tělese 16-20 hodin.
Svařené kysané mléko - suroviny:
- 1 l mléka
- 2 PL kysaného mléka
