Broskvová přesnídávka - příprava: Broskve spaříme horkou vodou, oloupeme, zbavíme pecek a pokrájíme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme krystalový a vanilkový cukr a rozvaříme. Pak je rozmixujeme na kaši, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v trošce vody a povaříme dohusta. Hotovou přesnídávku nalijeme do malých skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.
Broskvová přesnídávka - suroviny:
- 2 kg dobře vyzrálých broskví
- 1 l vody
- 500 g krystalového cukru
- šťáva z 1/2 citronu
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
