Hrušková přesnídávka - příprava: Hrušky oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Vložíme je do kastrolu, zalijeme 1/2 l vody, rozvaříme a po částečném zchladnutí rozmixujeme. V druhém půllitru vody povaříme pudinkový prášek na kaši. Do hrušek přidáme cukr a pudinkovou kaši a ještě asi 8 minut společně povaříme.
Nalijeme do malých skleniček a sterilujeme 10 minut při teplotě 85 C.
Hrušková přesnídávka - suroviny:
- 3 kg hrušek
- 1 l vody
- 400 g krystalového cukru
- 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
