Karibský tunel s banány - recept: Žloutky utřete s moukou, kypřicím práškem, olejem, cukrem a kakaem. Přidejte sníh z bílků. Testo rozložte na pečicí papír a upečte. Na vychladlou placku natřete zakysanou smetanu smíchanou s vanilkovým cukrem a ztužovačem želatiny. Poklaďte banány, zabalte, polijte čokoládou a dejte ztuhnout.
Karibský tunel s banány - suroviny:
- 3 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- špetka kypřicího prášku
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce kakaa
- 2 zakysané smetany
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 1 sáček ztužovače
- želatiny zastudena
- 2 banány
- čokoládová poleva
