Magdalény - příprava: Našleháme vajíčka s jogurtem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme olej a prosetou mouku, kterou jsme smíchali s droždím. Našleháme. Těstem do poloviny naplníme papírové formičky na magdaleny či muffiny.
Pečeme v troubě předehřáté na 175 C po dobu 25 až 30 minut. Před pečením můžeme podle chuti posypat krystalovým cukrem.
Magdalény - suroviny:
- 4 vajíčka
- 1 citronový jogurt
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek slunečnicového oleje
- 3 hrnky mouky
- 1 sáček droždí
- nastrouhaná kůra z 1 citronu
