Octová omáčka se zázvorem a sezamovým olejem - příprava: Všechny přísady kromě sezamového oleje dáme do misky
a smícháme pomocí šlehače. Na závěr pomalu a za stálého šlehání přiléváme sezamový olej, až získáme homogenní konzistenci.
Octová omáčka se zázvorem a sezamovým olejem - suroviny:
- 1 velmi najemno nasekaná jarní
- cibulka
- 1 velmi najemno nasekany stroužek česneku
- 2 lžičky sezamového oleje
- 2 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce octa
- 1 lžička čerstvého zázvoru nakrájeného na tenká kolečka
- 1 lžíce eukalyptového medu
- 75 ml slunečnicového oleje
- sůl
