Omáčka z balzamikového octa - příprava: Všechny přísady kromě oleje dáme do misky a důrazně rozšleháme. Za stálého šlehání postupně přiléváme olej.
Omáčka z balzamikového octa - suroviny:
- 2 lžíce balzamikového octa
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce cukru
- 1 rozetřený stroužek česneku
- 75 ml olivového oleje
- sůl
- 1 lžíce jemných bylinek (nemusi být)













