Ovocný salát s aloí - příprava: Listy aloe oloupeme, šťávu necháme vykapat do sklenice a dužninu nakrájíme na nudličky. Do mísy dáme nudličky aloe, polovinu její šťávy a citronovou šťávu. Oloupeme a pokrájíme mango, pomeranče
a jablka. Ovoce přidáme do misky s aloí a citronovou šťávou. Důkladně promícháme. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozložíme je po obvodu misky a celý salát dozdobíme lesním ovocem a malinami. Uchováváme v ledničce. Ovocný salát podáváme studený.
Ovocný salát s aloí - suroviny:
- 150 g listů aloe pravé
- 4 kiwi
- 70 g lesního ovoce
- 2 pomeranče
- 2 jablka
- 1 mango
- 50 g malin
- šťáva z půlky citronu
