Jednoduchý salát z jablek a topinambur – recept, postup přípravy: jablka a topinambury nakrájíme na přibližně stejné plátky, vše zalijeme čerstvě vymačkanou šťávou a doplnit můžeme namočenými hrozinkami. Salát na závěr ještě posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
Jednoduchý salát z jablek a topinambur - suroviny:
- jablka a stejné množství topinamburu
- čerstvou citronovou šťávu
- hrozinky
- vlašské ořechy
Účinky topinamburu na lidské zdraví jsou uvedené zde:
http://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy/byliny/1074-slunecnice-topinambur-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-fotografie-obrazek
