Vegetariánské chuťovky - příprava: Na pánvi zahřejeme olivový olej s celým stroužkem česneku. Papriky nakrájíme na malé kostičky a přidáme do rozehřátého oleje. Podle chuti osolíme. Vaříme 12 až 15 minut a odstavíme. Vyjmeme
česnek. Okurku oloupeme a nakrájíme na podélné plátky. Každý plátek na talíři stočíme a dovnitř dáme papriky. Ozdobíme petrželí a opepříme.
Vegetariánské chuťovky - suroviny:
- 1 velká salátová okurka
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 zelená paprika
- 1 lžička pepře
- sůl
- snítka petržele
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
