Kuře nebo králík na medu po francouzsku - příprava: Kuře nebo králíka vložíme do pekáče a posolíme, pokapeme citrónovou šťávou, potřeme směsí hořčice a medu, poprášíme mletou paprikou a upečeme do měkka. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Kuře nebo králík na medu po francouzsku - suroviny:
- 4 kuřecí čtvrtky (z biokuřete nebo maso z domácího králíka)
- 1 citrón + sůl
- 1/2 šálku francouzské hořčice (nebo jiné oblíbené)
- 1/2 šálku medu
- sladká mletá paprika podle chuti
