Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny

Kuřecí prsa v bylinkové marinádě - příprava: Kuřecí prsa očistěte a každé prso rozřízněte na dva tenčí plátky. V misce smíchejte olivový olej, bylinky, citronovou šťávu, sůl a pepř. Do marinády naložte kuřecí prsa na dvě hodiny. Maso grilujte asi 5 minut z každé strany a během grilování ho potírejte marinádou. Podávejte s čerstvou nebo grilovanou zeleninou.

Kuřecí prsa v bylinkové marinádě - suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 100 ml olivového oleje
• 3 polévkové lžíce citronové šťávy
• 2 polévkové lžíce nasekaného tymiánu
• 2 polévkové lžíce nasekané petrželky
• 2 polévkové lžíce nasekané bazalky
• sůl
• čerstvě mletý pepř