Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky

Nemáte-li po ruce paličku na maso, může ji nahradit pánev s rukojetí. Dejte maso na řízky mezi dva listy potravinové fólie a pánvíje naklepejte. Křehké drůbeži maso můžete naklepat i hranou ruky.