Pizzu i s plechem přeložte do nejspodnější polohy v troubě a přepněte na spodní ohřev. Tak bude kynuté těsto hezky křupavé. Také je dobré těsto před pečením lehce navlhčit nebo potřít kvalitním olivovým olejem. Důležitá je i správná teplota při pečení.
Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
Jak udělat křupavou pizzu, jak docílit křupavosti
- Základní údaje
- Kategorie: Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
- Zobrazení: 5283
