Cibule naložená v soli - příprava: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme se solí a napěchujeme do skleniček. Povrch ještě pokryjeme vrstvou soli. Uzavřeme víčky a uložíme na chladném a temném místě.
Cibule naložená v soli - suroviny:
- 1 kg cibule
- 150 g soli