Bezinkový sirup: 50 ks květů, 4 nakrájená kolečka citronu a 1 balíček kyseliny citronové přelijeme 4 litry převařené vody. Necháme vyluhovat přes noc. Pak vše slijeme a přidáme 1 kg cukru na 5 l vyluhované šťávy.
Vše se má dělat za studena, alestává se, že sirup zkvasí, tak proto ho necháme raději dojít do bodu varu. Sirup je výborný na kašel.
Bez černý, bezinky - účinky na zdraví, použití, využití - zde.