Olivový čaj se stále častěji používá pro uvolňování. 2 vrchovaté čajové lžičky olivových listů se přelijí vařící vodou. Vše necháme 10 minut vyluhovat a pak scedíme. Podle chuti můžeme tento čaj osladit medem nebo ovocným cukrem.
Olivový čaj pijeme po dobu 3 týdnů, každý večer 1 šálek vlažného čaje.