Bukvicový ocet léčí a tiší bolest.
Bukvicový ocet - příprava: Byliny a koření vložíme do kameninového hrnce a přelijeme 1 l převařeného horkého vinného octa. Hrnec zavážeme a postavíme na dva týdny do chladu. Poté ocet scedíme a přelijeme do lahví, které dobře uzavřeme.
Bukvicový ocet - suroviny:
- 5 rozdrcených zrnek bílého pepře
- 5 rozdrcených jalovcových bobulí
- 1 bobkový list
- 4 malé plátky cibule
- 1 list bazalky
- 1 trs bukvice lékařské
- 1 trs petrželky
