Domácí malinovka - příprava: Očištěné maliny rozmačkáme, zalijeme vodou a necháme 24 hodin stát, občas promícháme. Potom maliny přefiltrujeme přes plátno, šťávu odvážíme, na 1 kg šťávy dáme 1-1 a 3/4 kg cukru a ještě asi 5 minut povaříme. Přidáme přípravek proti plísni.
Domácí malinovka - malinovka:
- 1 kg malin
- 1 l vody
- krystalový cukr
- přípravek proti plísni
