Ovocný mošt - příprava: Očištěné, oprané, případně vypeckované ovoce umeleme na masovém mlýnku a po krátkém odležení z něj slijeme šťávu. Uskladníme ji do druhého dne na chladném místě, druhý den ji znovu slijeme, nebo přefiltrujeme.
Nalijeme do sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 85 C.
Ovocný mošt - suroviny:
- libovolné ovoce
