Omeleta s jahodami - příprava: Míchejte lžíci cukru a 1 žloutek 1/4 hodiny, pak přidejte 1 lžíci rumu, 3 lžíce mouky a naposled z 1 bílku tuhý sníh. Polovinu těsta vlijte na rozpálenou! máslem nebo umělým tukem politou pánev.
Nechejte 3 minuty péci, pak na ni nasypejte jahody, nalijte na ně druhou polovina těsta, omeletu obraťte a nechejte dopéci. Místo jahod můžete použít třeba rybíz nebo jiné ovoce.
Omeleta s jahodami - suroviny:
- 1 lžíce cukru
- 1 žloutek
- 1 lžíce rumu
- 3 lžíce mouky
- sníh z 1 bílku
- jahody nebo jiné ovoce
