Bezinkový džem se špendlíky - příprava: Do kastrolu vložíme bezinky a rozmačkáme je, přidáme vypeckované špendlíky a 5 minut povaříme. Pak přidáme želírovací přípravek a tolik cukru, kolik se doporučuje na obalu želírovadho přípravku, a 2 minuty povaříme. Horký džem nalijeme do skleniček, zavíčkujeme a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru.
Bezinkový džem se špendlíky - suroviny:
- 1/2 kg otrhaných zralých bezinek
- 1/2 kg špendlíků (mirabelek)
- krystalový cukr dle potřeby
- 1 balíček želírovacího přípravku
