Hrušky rychle hnědnou, proto by se po rozkrájení měly zalít citronovou šťávou. Kyselina zabrání oxidačnímu procesu.
Ovoce, povidla, zavařeniny
Hnědnutí hrušek při rozkrojení - jak, čím zabránit, zamezit (citronová šťáva)
- Základní údaje
- Kategorie: Ovoce, marmelády, povidla, zavařeniny
- Zobrazení: 4470













