Jablečná nutella - příprava: Oloupaná a jádřinců zbavená jablka pokrájíme, podlijeme asi 3 dl vody a rozvaříme. Krystalový cukr promícháme s vanilkovým cukrem, mletými ořechy, kakaem a pudinkovým práškem. Nasypeme do jablek, přidáme kondenzované mléko a vše krátce povaříme.
Nalijeme do menších skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.
Jablečná nutella - suroviny:
- 2 kg jablek
- 500 g krystalového cukru
- 3 balíčky vanilkového cukru
- 100 g umletých ořechových jader
- 150 g kakaa
- 2 balíčky čokoládového pudinkového prášku
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka