Kečup z jablek - příprava: Jablka, oloupaný česnek a oloupanou cibuli umeleme, přidáme cukr, ocet, kari koření a
mletou papriku a povaříme do zhoustnutí. Nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.
Kečup z jablek - suroviny:
- 1 kg očištěných a pokrájených jablek
- 5 stroužků česneku
- 3 středně velké cibule
- 1hrníček krystalového cukru
- 1 hrníček octa
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička mleté pálivé papriky
