Marmeláda z ořechů - příprava: Ořechová jádra rozemeleme, vložíme do cukerného sirupu a krátce povaříme do zhoustnutí. Vložíme do skleniček a necháme odstát do druhého. dne. Pak je sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.
Marmeláda z ořechů - suroviny:
- 2 kg jader vlašských ořechů
- 3/4 l vody
- 500 g krystalového cukru
