Meruňkový kompot - příprava: Omyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a natěsno naskládáme do sklenic řeznou stranou dolů. Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C. Pro lepší chuť můžeme do každé sklenice přidat 1 meruňkovou pecku.
Meruňkový kompot - suroviny:
- meruňky
- na 1 l vody 400-600 g cukru (podle zralosti meruněk)
