Rebarborový kompot - příprava: Vodu svaříme s cukrem, skořicí, hřebíčky a kůrou z dobře omytého citronu. Rebarborové řapíky oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do sklenic a zalijeme nálevem. Uzavřeme víčky a
sterilujeme 30 minut při teplotě 85 C.
Rebarborový kompot - suroviny:
- 10 rebarborových řapíků
- 1 l vody
- 200 g krystalového cukru
- kousek celé skořice
- 5 hřebíčků,
- citronová kůra
