Rybíz jako brusinky s rumem - příprava: Očištěný rybíz promícháme s cukrem a necháme do druhého dne od ležet. Potom přidáme skořici, hřebíčky a citronovou šťávu a necháme 15 minut vařit. Ke konci přimícháme rum. Ihned nalijeme do skleniček, uzavřeme a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.
Rybíz jako brusinky s rumem - suroviny:
- 1 kg červeného rybízu
- 700 g krystalového cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 2 hřebíčky,
- šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce rumu
