Rybízový kompot - příprava: Rybíz opereme a otrháme, nasypeme jej do sklenic, setřeseme a zalijeme horkým cukerným roztokem. Uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.
Rybízový kompot - suroviny:
- červený nebo černý rybíz
- na 1 l vody 800-900 g krystalového cukru
