Rychlý džem z banánů - příprava: Banány rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme k nim želírovací přípravek smíchaný se 2 lžícemi cukru a minutu povaříme. Přisypeme zbytek cukru, přivedeme k varu a ještě 5 minut povaříme. Horký džem nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.
Rychlý džem z banánů - suroviny:
- 1 kg oloupaných zralých banánů
- 500 g krystalového cukru
- 1 balíček želírovacího přípravku 2:1
