Rynglový džem se slivovicí - příprava: Omyté ryngle vypeckujeme, nakrájíme na menší kousky, v kastrolu dobře promícháme s želírovacím cukrem a necháme 12 hodin odstát. Pak za stálého míchání přivedeme k varu a 4 minuty zprudka povaříme. Do hotového džemu přimícháme slivovici. Nalijeme do skleniček, uzavřeme a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.
Rynglový džem se slivovicí - suroviny:
- 2 kg rynglí
- 1 kg želírovacího cukru
- 5 lžic slivovice
