Višně v rumu - příprava: Višně zbavíme stopek, opereme a postupně vkládáme do sklenic, přičemž je průběžně prosypáváme cukrem. Zalijeme je rumem, uzavřeme víčky a postavíme na 14 dní na slunné místo, občas je protřepeme. Přidáváme je do pohárů nebo do krémových moučníků.
Višně v rumu - suroviny:
- 1 a 1/2 kg višní
- 300 g krystalového cukru
- 1/2 l rumu