Cukety s ovčím sýrem - příprava: Cukety očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Cukety okořeníme solí, pepřem a paprikou a potřeme olivovým olejem. Kolečka cukety klademe na horký gril a grilujeme z každé strany asi 3
minuty. Ovčí sýr rozdrobíme a poklademe na cuketu. Posypeme sušenými bylinkami a grilujeme, dokud sýr nezačne měknout.
Cukety s ovčím sýrem - suroviny:
- 4 cukety (po 200 g)
- sůl, pepř
- 1/2 lžíce mleté papriky
- 4 lžičky olivového oleje
- 100 g ovčího sýra
- 1 lžice sušených provensálských bylinek
