Pikantní kuřecí křidélka - příprava: Kuřecí křidélka opláchneme, osušíme a poklademe do mělké zapékací mísy. Pro přípravu marinády smícháme sójovou omáčku, med, mletý zázvor, chilli a koriandr a citronovou šťávu. Dochutíme solí a pepřem a takto připravenou marinádou potřeme křidélka. Necháme hodinu v chladničce marinovat.
Křidélka vyjmeme z marinády, přendáme do grilovacích misek a grilujeme na rozpáleném grilu 20 minut. Během grilování několikrát obrátíme a potíráme marinádou.
Pikantní kuřecí křidélka - suroviny:
- 25-30 kuřecích křidélek
- 3 lžíce sójové omáčky
- 5 lžic tekutého medu
- 2 lžičky mletého zázvoru
- 2 lžičky mletého chilli
- 2 lžičky mletého koriandru
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl, pepř
