Hrušková buchta - příprava: Našleháme vajíčka s cukrem. Přidáme mouku, droždí, citronovou kůru, jogurt a olej. Vše dobře promícháme. Hrušky nakrájíme na kousky a přidáme je do těsta. Formu vymažeme máslem a nalijeme do ní
těsto. Troubu předehřejeme na 170 C a buchtu pečeme přibližně 30 minut. Necháme vychladnout a vyklopíme. V mikrovlnné troubě nebo vodní lázni rozpustíme čokoládu a nalijeme ji na buchtu. Ozdobíme kousky hrušek.
Hrušková buchta - suroviny:
- 4 vajíčka
- 4 lžíce cukru
- 4 lžíce mouky
- 1 sáček droždí
- nastrouhaná kůra z 1 citronu
- několik kapek jemného oleje
- 1 jogurt
- 2 hrušky
- máslo
- čokoláda na polevu
- 1 hruška na ozdobu
