Tagliatelle s jogurtovou omáčkou - příprava: Na velké pánvi osmažíme na oleji dozlatova česnek. Dáme pozor, aby se nespálil. Přidáme jogurt, petržel, sůl a koření. Vše velmi dobře promícháme. Těstoviny uvaříme al dente v dostatečném
množství osolené vody, scedíme, nasypeme na pořádně rozehřátou jogurtovou omáčku a osmažíme.
Tagliatelle s jogurtovou omáčkou - suroviny:
- 250 g těstovin
- 4 rozmačkané stroužky česneku
- 200 ml jogurtu
- 20 ml olivového oleje
- 1 lžička nasekané petržele
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- koření podle chuti
