Kuře s tvarůžkovou nádivkou - recept: Tvarůžky, slaninu a housku nakrájejte, promíchejte, česnek prolisujte a vymažte jím kuře. Naplňte kuře směsí a zašijte otvor. Povrch potřete olejem smíchaným s paprikou a osolte. Kuře pečte v pekáči vymazaném máslem při 180 C 50 minut. Jablka a cibulky nakrájejte na čtvrtky a asi 20 minut před dopečením je přidejte ke kuřeti. Pokrm podávejte s vařenými nebo opečenými bramborami.
Kuře s tvarůžkovou nádivkou - suroviny:
- 1 kuře (asi 12oog)
- 200g olomouckých tvarůžků
- 150g anglické slaniny
- 1 houska
- 3 lžíce oleje
- 1 palička česneku
- 1 lžička mleté papriky
- sůl
- 1 lžíce másla
- 4 jablka
- 4 jarní cibulky
