Dno 0,7 l sklenic vyložíme kousky vepřové kůže, na ně namačkáme na kostky nakrájené pokmínované a osolené maso a asi 1 cm nad povrch masa zalijeme masovým vývarem. Uzavřeme víčky s červeným těsněním a vaříme 2 hodiny při teplotě 100 °C.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Domácí vepřová konzerva - jak udělat, zavařit, uchovat
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 4060