Na kostky nakrájené uzené maso nebo klobásky vložíme do sklenic o obsahu 0,7 l, do každé přilijeme 1-2 cm vody a uzavřeme víčky s červeným těsněním. Sterilujeme hodinu při teplotě 95 °C, druhý den sterilaci ještě jednou zopakujeme (45 minut).
Uchování potravin
Uzené maso, klobásky - jak zavařit, uchovat
- Základní údaje
- Kategorie: Uchování potravin a nápojů
- Zobrazení: 6148
