Moderním způsobem zavařování je sterilace v mikrovlnné troubě. Sklenice sterilujeme 10 minut na 70 W a pak 10 minut na 100 W. Nemusíme se bát použít otáčecí kovová (tzv. twist-off) víčka - v mikrovlnce tato víčka nejiskří.
Uchování potravin
Zavařování v mikrovlnné troubě - jak to udělat, postupovat
- Základní údaje
- Kategorie: Uchování potravin a nápojů
- Zobrazení: 2837