Nakládané okurky s pikantními papričkami - příprava: Okurky omyjte, feferonky nakrájejte na kolečka. Svařte nálev a nechte vychladit. Do sklenice skládejte jednotlivé ingredience, zalijte lákem. Sterilujte 15 minut
při teplotě 80 °C.
Nakládané okurky s pikantními papričkami - suroviny:
- 2 l vody
- 600 ml vinného octa
- 90 g soli
- 300 g cukru
- 2 lžičky sušených chilli lupínků (pepperoncino)
- 10 česnekových stroužků
- 2 polévkové lžíce barevného pepře
- 4 beraní rohy
- 4 rozkrájené feferonky
Do každé sklenice:
- mrkev
- cibule
- kopr