Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Houbový salát s paprikami - jak připravit, udělat

Houbový salát s paprikami - příprava: Očištěné houby pokrájíme, vložíme je do vroucí osolené vody s kyselinou citronovou, ztlumíme a pomalu vaříme 10 minut. Houby scedíme a propláchneme studenou vodou. Na oleji podusíme

nakrájené papriky a cibuli, přidáme houby, zalijeme nálevem a necháme přes noc odležet. Druhý den salát nandáme do skleniček, uzavřeme a sterilujeme 25 minut při 90 C.

Houbový salát s paprikami - suroviny:

  • 2 kg hub
  • 1 kg paprik
  • 1kg cibule
  • olej
  • 1/2 lžičky kyseliny citronové
  • sůl

Nálev:

  • 2 l vody
  • 1/2 l octa
  • 1 balíček přípravku Deko
  • 25 tablet umělého sladidla
  • 4 lžíce krystalového cukru
  • 5 bobkových listů
  • 5 kuliček černého pepře
  • 10 kuliček nového koření


- vše 10 minut povaříme.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny