Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

► Cibulový džem - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Cibulový džem - příprava: Nakrájejte cibuli na půlkolečka a ve velkém hrnci rozehřejte máslo. Stáhněte oheň na nejmenší stupeň. Nasypte do hrnce cibuli a za stálého míchání nechte 30-40 minut zkaramelizovat dozlatova. Přilijte balzamikový ocet, přidejte tymián a cukr. Za stálého míchání nechte ocet odpařit. Posléze podle chuti dosolte a dopepřete. Naplňte do sklenic. V lednici vydrží několik týdnů. Můžete ho i zavařit.


Cibulový džem - suroviny: 1 kg cibule

  • 100 g másla
  • 100 ml balzamikového octa
  • 3-4 lžice cukru
  • lžička tymiánu
  • sůl
  • pepř

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny