Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Sušená rajčata - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Sušená rajčata - recept: na plech rozložte papír na pečení a rozložte na něj napříč rozříznutá rajčata. Každé rajče osolte a okořeňte sušenou bazalkou. Postup sušení: V troubě rozpálené na 180 ˚C – sušte 30 minut, pak snižte teplotu na 140 ˚C a sušte dalších 30 minut. Nakonec snižte teplotu na 100 ˚C a sušte posledních 30 minut.

Usušená rajčata vyndejte z trouby a nechte vychladnout. Do předem připravených sklenic poskládejte rajčata společne s na plátky nakrájenym česnekem. Na závěr zalijte olivovým olejem, aby byla rajčata ponořená a máte hotovo.

susena rajcata recept postup navod priprava suroviny ingredience 2

 

Sušená rajčata - suroviny:

  • oválná zralá rajčata 1 kg (ideálně z trhu, ne ze supermarketu)
  • česnek 8-10 stroužků
  • sušená bazalka 3-4 lžíce
  • olivový olej
  • mořská sůl

susena rajcata recept postup navod priprava suroviny ingredience

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny