Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Uchování potravin

Jak prodloužit čerstvost zeleniny v lednici (savý papír)

Nádobu se zeleninou v chladničce vyložte savým papírem. Papír vsákne vlhkost a zelenina déle vydrží.

Jak prodloužit trvanlivost zeleniny v lednici (suchá houba)

Do nádoby se zeleninou v chladničce vložte suchou houbu. Houba nebo papír vsáknou vlhkost. Zelenina déle vydrží.

► Jak zachovat barvu zmrazeného, zamraženého ovoce (horká voda, cukr)

Zmrazené ovoce při rozmrazování přelijte horkou vodou s cukrem, tak zachováte jeho barvu.

Jak uchovat máslo čerstvé bez použití lednice (voda, sůl)

Máslo vydrží dlouho čerstvé i bez chladničky. Převařte vodu se solí, vychlaďte ji a máslo jí zalijte tak, aby bylo zcela potopeno - vydrží vám dlouho čerstvé, například na chatě.

Jak skladovat brambory

Brambory uskladňujte v chladné, suché a především tmavé místnosti. Na světle hlízy zelenají a tvoří zdraví
škodlivý solanin. Zelená místa proto z brambor vždy vykrájejte.

Jak zabránit při skladování luštěnin výskytu škůdců (bobkový list)

Do otevřeného sáčku s luštěninami, který budete nějakou dobu skladovat, je vhodné přidat několik bobkových listů - odradí to škůdce.

► Jak zabránit vyschnutí citronu a ztrátě vůně, aromatu

Citrony rozhodně neukládejte do chladničky, protože v ní ztrácejí vůni a vysychají. Prospěje jim dobře větrané, nepříliš teplé místo.

► Jak zpomalit tvrdnutí chleba v chlebníku (jablko)

Vložíte-li do chlebníku jablko, chleba zůstane déle čerstvý, zpomalíte tak jeho tvrdnutí.

Sirup v láhvi déle vydrží, nezkazí se - jak to udělat, co použít (alkohol)

Hotové sirupy v láhvi vydrží déle, když je zakápnete čistým lihem, slivovicí nebo vodkou. Na tyto pomocníky však zapomeňte v případě, že je sirup určen také dětem …

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny