Potraviny a vaření
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 4087
Kávu z mlýnku na kávu dostanete velmi snadno. Stačí pod mlýnek dát papír A4 a kávu z mlýnku vysypat. Papír pak podélně ohněte a kávu vysypte kam je libo (např. do uzavíratelné nádoby, aby nezvlhla nebo neztratila aroma). Dělám to tak už roky.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 5679
Místo v lednici - pořád vám někdo nadává, že si nemá kvůli vašim lahváčům kam dát svůj nízkotučný jogurt? Zkuste svorku na dokumenty a jste v klidu. A jogurt taky.
Číst dál: Jak uskladnit láhve v ledničce aby zabraly co nejméně místa - zarážka
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 9362
Jak rozkrájet 20 rajčat během 5 sekund? Podívejte se na toto video.
Číst dál: Jak rozkrájet 20 rajčat během 5 sekund - postup, návod
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 7331
Velká bramobora se špatně loupe. Brambora vykluzuje z ruky a špatně se drží. Když si velkou bramboru opřete o podložku (např. dřevěné prkýnko) a škrabkou budete při loupání vykonávat pohyb směrem od sebe (směrem k prkýnku), brambora se nebude smýkat. Samozřejmě bramoboru můžete před oškrabáním také rozpůlit. Záleží na tom, co vám více vyhovuje.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 5948
Máte v létě schována vánoční vykrajovátka na cukroví někde hluboko ve skříni nebo kuchyňské lince? Tak je v létě vytáhněte - třeba v období, kdy budou vodní melouny. Meloun nakrájejte na plátky, vykrájejte a dejte do misky. Vypadá to úžasne. Potěšíte tím děti nebo i návštěvu.
Číst dál: Na co použít vánoční vykrajovátka na cukroví v létě - vykrajování ovoce (meloun)
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 6005
Melete si doma kávu a při jejím přemisťování do skleničky máte problém? Už nemusíte. Po mletí kávu vysypte z mlýnku na papír A4, papír i s kávou podélně ohněte, špičku ohybu dejte do ústí skleničky a nahnutím papíru kávu vysypte do skleničky. Kávu dávejte vždy do hermeticky uzavíratelné skleničky, aby z ní nevyprchalo aroma.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 6747
Sáček se špagetami otevřete velmi snadno bez použití jakýkoliv nástrojů tak, že ho chytnete vertikálně a silně s ním uhodíte o linku. Špagetami tak igelitový obal protrhnete. Nemusíte se obávat polámání špaget. Díky tomu, že jsou všechny u sebe a všechny najednou prorazí plastový obal, tak se nepolámou.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 13500
K výrobě šlehačky nepotřebujete nutně šlehač se šlehacími metlami. Šlehačku můžete vyrobit ze 33% smetany i pomocí elektrického sekáčku. Že je šlehačka hotová poznáte podle toho, že není tekutá a začíná se lepit na stěny.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 5973
Marmeládu snadněji rozetřete na pečivo pomocí vidličky. Nožem se špatně ze sklenice marmeláda nabírá a padá zpět do sklenice. Na vidličce marmeláda snadno ulpí a díky velké ploše vidličky se marmeláda i mnohem snadněji roztírá na vaše pečivo. Navíc si nezašpiníte všechny nože, protože těch v kuchyni není nikdy dost (na rozdíl od vidliček, které se používají v kuchyni mnohem méně).
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 5872
Dobré přírodni hnojivo: neosolenou vodu po uvaření brambor ve slupce nevylévejte. Nechte ji vychladnout a použijte misto hnojiva na pokojové květiny. Ušetříte za nákup speciálního tekutého hnojiva.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 9003
2Jakotevřít lahev vína bez vývrtky? Uřízněte kryd fólii. Lahev oviňte látkou tak. aby přikryla dno. Několikrát lahví opatrně uhodte o futro dveří. Dno je přitom výš než hrdlo lahve. Zachyťte vyčnívajíd korek a pomalu jím viklejte. Mějte přitom trpělivost, aby se špunt nerozlomil.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 17647
Někdy je to jako začarované - sklenice se zavařenými okurkami nebo zavařeninou prostě ne a ne otevřít. Nechte na víčko chvíli téct teplou vodu a potom je už snadno odšroubujete. Princip je ten, že se teplem víčko roztáhne a netlačí tolik na sklenici (tím jde snáze vyšroubovat).
Číst dál: ► Jak snadno uvolnit šroubovací víčko na zavařenině, okurkách
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 9205
Potřebujete pokrájet větší množství cibule třeba na velký guláš? Rada je jednoduchá: cibuli nekrájejte, ale nastrouhejte na hrubém struhadle (na kterém běžně strouháte třeba sýr). Budete hotovi mnohem dříve.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 5735
Když uděláte otvor na druhé straně od místa, kde vyléváte mléko či džus z nápojového kartonu, díky proudění vzduchu nic nevystříkne. Myslete ale na to, že druhý otvor může urychlit infikování a tím i zkažení (zkysání) mléka nebo džusu. Pokud tedy víte, že mléko nebo džus nespotřebujete, udělejte jen malou dírku na vylití obsahu kartonu.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 14317
Máte-li pánev s rukojetí, můžete ji použít jako paličku na maso. Dejte maso na řízky mezi dva listy potravinové fólie a snadno je touto pánví naklepete. Měkčí, křehčí maso (drůbeží) můžete naklepat hranou ruky.
- Základní údaje
- Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni
- Zobrazení: 7482
Využijte dentální nit na krájení dortů či zákusků. Když budete držet nit napnutou, nakrájíte s ní na vrstvy dortový korpus, moučník rozdělíte na dílky, rozporcujete také šišku knedlíků, měkký sýr a mnoho dalších druhů měkkých potravin. Jde to lépe než ostrým nožem.
- Základní údaje
- Kategorie: Těstoviny, rýže
- Zobrazení: 4085
Když do vody, v níž rýži vaříme, přidáme několik kapek citronové šťávy, zůstane pěkně bílá.
- Základní údaje
- Kategorie: Těstoviny, rýže
- Zobrazení: 3975
Chcete-li těstoviny ohřát, ponořte je na okamžik do vařící vody a ihned sceďte.
- Základní údaje
- Kategorie: Těstoviny, rýže
- Zobrazení: 3886
Aby se těstoviny neslepily, vařte je vždy v dostatečném množství osolené vody, do níž přidejte trochu oleje. Po uvaření je krátce přelijte studenou vodou.
- Základní údaje
- Kategorie: Těstoviny, rýže
- Zobrazení: 7622
Rýži ze včerejška dejte do mikrotenového sáčku a asi na pět minut vložte do vařící vody. Ohřeje se.
- Jak zabránit přilepení rýže ke stěnám hrnce při vaření (máslo)
- Jak zabránit rozvaření, ztmavnutí rýže při vaření (citronová šťáva)
- Jak uvařit těstoviny určené do zeleninového salátu
- Rýže po uvaření sypká, neslepená - jak to udělat, co použít (citronová šťáva)
- Vařená rýže slepená - jak, čím zabránit, zamezit (citron, ocet)
- Těstoviny - jak ohřát bez použití mikrovlnky (vroucí voda)
- Připálené zbytky jídla na grilu - jak, čím odstranit, odmočit (mokrý hadr)
- Lepení těstovin při vaření - jak, čím zabránit, zamezit (olej)
- Rýže neslepená při vaření - jak to udělat, co použít (olej)
- Rýže neslepená při vaření - jak to udělat, co použít (citronová šťáva)
Podkategorie
Nejčtenější články z kategorie
- Zavařování ořechů bez tekutiny uvnitř sklenic - postup, návod (49655 )
- Krevety na soli - recept (38263 )
- ► Jak otevřít jednorázový mlýnek na koření Kotanyi - video, postup, návod, tipy, rady (37437 )
- Zelí s křenem a jablky - recept, postup návod, příprava, suroviny, ingredience (34515 )
- ► Jak, čím zmírnit kyselou chuť rajčatové omáčky - tipy, rady (34511 )
- ► Jak obnovit křupavost staršího pečiva aby bylo jako čerstvé (33292 )
- ► Jak dlouho namáčet sušené houby (27146 )
- ► Jak dlouho skladovat žampiony v ledničce (26520 )
- ► Jak rozpustit zcukernatělý tuhý med - postup, pravidla (24544 )
- ► Jak, čím potírat listové těsto před pečením - postup, návod (23529 )
- ► Domácí Podravka, Kuchárek, Vegeta BEZ GLUTAMÁTU - recept, postup, návod, příprava, suroviny (21769 )
- Čím potírat koláče, mazance, aby byly po upečení křehké, měli křehkou kůrku - tipy, rady, doporučení (20939 )
- ► Jak snadno vyloupat vlašské ořechy, vlašáky - tipy, rady, zkušenosti (20663 )
- ► Česnek naložený v soli - recept, postup, návod (20630 )
- ► Jak, čím namlít mák bez mlýnku na mák (20441 )













