Různé zlepšováky v kuchyni

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 8. březen 2018; Zobrazení: 2516

Aby zavařovací sklenice při plnění horkou ovocnou hmotou nepraskly, postavte je na navlhčenou utěrku.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 1. březen 2018; Zobrazení: 3029

Zeleninu loupejte a čistěte rukama namočenýma v octové vodě - nebudete je mít pak rozpraskané a plné skvrn. Použít můžete také jednorázové zdravotnické rukavice.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 1. březen 2018; Zobrazení: 3173

Po ostře kořeněném jídle nebo po snězení chilli papriček podejte jako moučník banán. Pálení v ústech ihned přejde, banán pálení je zneutralizuje.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 1. březen 2018; Zobrazení: 2596

Nezralé broskve, banány nebo zelená rajčata vložte do krabice, přikryjte novinovým papírem a postavte na tmavé místo - rychleji dozrají.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 26. leden 2018; Zobrazení: 3534

Čerstvá kůra se z citronu obtížně strouhá. Zkuste použít rašpli na dřevo - zubatým okrajem kůru snadno oškrábete, aniž byste porušili její strukturu. Použít můžete i jednu ze stěn klasického struhadla.

Číst dál: ► Jak nastrouhat kůru z citronu snadno a rychle (rašple, struhadlo)

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 22. leden 2018; Zobrazení: 2597

Kolikrát jste už při šlehání šlehačky zacákaly sebe i kuchyň? Vyrobte si šikovný jednorázový kryt přímo na míru vašim nádobám. Vezměte papírový talíř a doprostřed vystřihněte díru šírokou tak, aby jí prošly metličky šlehače.

Číst dál: Jak zabránit zašpinění kuchyňské linky při šlehání šlehačky (kryt na nádobu)

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 11. leden 2018; Zobrazení: 3733

Čerstvé oddenky zázvoru mají papírově tenkou slupku, kterou je škoda loupat nožem nebo škrabkou, protože tím odstraníte i část dužiny. Zkuste kávovou lžičku. Vezměte zázvor do jedné ruky, do té druhé lžičku a oddenek oškrábejte - jde to snadno a zbavíte se jen té nejtenčí slupky.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 20. srpen 2017; Zobrazení: 3650

Vložíte-li stroužky česneku na pár sekund do mikrovlnky, snaze z nich stáhnete slupku a poté je lehce protlačíte lisem, protože česnek teplem změkne.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 31. kvě 2017; Zobrazení: 3979

Pečicí papír bývá nepoddajný -lépe se přizpůsobí požadovanému tvaru, když jej před použitím celý pomačkáte a pak znovu narovnáte.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 31. kvě 2017; Zobrazení: 4045

Chcete se vyhnout mletí máku v mlýnku a následnému čištění? Použijte elektrický mlýnek na kávu a přidejte k máku lžičku cukru - umele se pěkně do jemna.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 31. kvě 2017; Zobrazení: 2825

Jestli vám během pečení koláče ukápne těsto či tuk na dno trouby, ihned místo posypejte vrstvou soli a pokračujte v pečení. Po vychladnutí skvrnu snadno setřete vlhkým hadříkem.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 28. kvě 2017; Zobrazení: 3650

Jak nakrájet měkký dort, aby se nerozpadl a nepřilepil na nůž? Zkuste kus zubní nitě.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 28. kvě 2017; Zobrazení: 3436

Tenké plátky tvrdého sýra snadno nakrájíte škrabkou na brambory.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 28. kvě 2017; Zobrazení: 3473

Když se vytažená zátka nevejde zpět do láhve, nesnažte se ji oříznout, ale v nejužším místě stranu, kterou do láhve tlačíte, nařízněte do tvaru písmene V.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 3. kvě 2017; Zobrazení: 4143

Připálili jste nerezový hrnec a nemáte doma drátěnku? Poslouží vám stejně dobře zmačkaný alobal.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 29. duben 2017; Zobrazení: 3551

Kokosové ořechy mají tvrdou slupku a uvnitř kokosové mléko. Koupíte-li ořech celý, vražte do jednoho z oček hřebík a otvorem nechte mléko vytéci. Pak teprve skořápku kladívkem rozbijte a ořech vyberte. Zkonzumujte rychle, po odstranění mléka kokos rychle plesniví.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 27. duben 2017; Zobrazení: 4681

Nové brambory se lépe škrábou, namočíte-li je do slané vody.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 6. duben 2017; Zobrazení: 2994

Aby se roztavený sýr nepřichytával k sendvičovači, utrhněte kus pečicího papíru, přeložte jej a vložte do přístroje tak, aby okraje přečnívaly. Chleby vložte mezi papír - toasty budou zlatavé a nic se nepřipeče.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 30. březen 2017; Zobrazení: 3874

Vložte ořechy na pár okamžiků do vroucí vody - ty, které vyplavou na povrch, můžete hodit rovnou do koše, jsou zkažené.

Základní údaje: Kategorie: Různé zlepšováky v kuchyni; Zveřejněno: 30. březen 2017; Zobrazení: 5426

Otevřít pistácie někdy není jednoduché a většina lidí si pomáhá nehty nebo dokonce zuby, kterým to samozřejmě vůbec nesvědčí. Vhodnou pomůckou ale může být právě
pistáciová skořápka, lépe řečeno její polovina - po rozlousknuti jednoho oříšku ji použijte k otevření těch ostatních.

Potraviny a vaření

Podkategorie

Nejčtenější články z kategorie