Moučníky, koláče, náplně, polevy, krémy
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 4193
Pokud nemáte co podat ke kávě, pak můžete pár sucharů narychlo potřít rozehřátou mléčnou nebo jemnou hořkou čokoládou. Použít se dají i různé oříškové pomazánky. Nakonec je ještě posypejte sekanými oříšky. Je to rychlé, efektní a chutná to skvěle.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5337
Chcete rodinu překvapit tmavým piškotovým moučníkem? Tak mouku smíchejte se 3 lžícerni kakaa, potom ji společně se solamylem či maizenou a práškem do pečiva prosijte na vaječnou hmotu a opatrně zašlehejte.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 7811
Drobenka bude mít opravdu lákavou barvu, když do ní zamícháte trochu práškového vanilkového pudinku.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 4534
Třešňový dort nezvlhne, smícháte-li třešně s polevou.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 6671
Bábovkatak rychle nevyschne, pokud do těsta přimícháte strouhaný kokos.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 8786
Udělaly se vám hrudky v rozpuštěné želatině? Pak jednoduše hmotu rozmíchejte v horké vodní lázni. Tento způsob je zaručený.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5762
Chcete-li na švestkovém koláči vytvořit sladkou křupavou čepičku, krátce před dopečením ho potřete rozpuštěným máslem a posypte hnědým cukrem.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 4196
Okraj šlehačkového dortu ozdobte kolem dokola tenkými plátky karamboly.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5045
Pro jemnější vafle přidejte do těsta podmáslí, které skvěle nakypří nejen palačinky, ale také vafle.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 6299
Z odpalovaného těsta se pečou chutné větrniky a koblihy. Důležité: Těsto míchejte vařečkou tak dlouho, dokud se neuvolní ode dna hrnce jako jeden velký knedlík.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 8758
Linecké těsto na koláč snadno vyválíte do tvaru plechu, když z něj předtim nevytvarujete kouli, nýbrž váleček.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 11481
Příliš tmavé okraje koláče rychle a rovnoměrně odkrojte pomocí dortového kruhu. Okraj můžete ozdobit krémem nebo marmeládou a posypat mandlovými lupínky.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5348
Do těsta buchet přidejte jednu uvařenou a nastrouhanou bramboru. Buchty budou nadýchané a vláčné.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 7858
Při přípravě těsta na palačinku přidejte ke každému vejci asi polovinu lžíce vody, případně oddělte bílky a důkladně je vyšlehejte zvlášť. Před pečením je opatrně vmíchejte ke žloutkům.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 8532
Udietního křehkého koláče můžete nahradit polovinu množství másla netučným jogurtem.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5420
Pečivo z třeného těsta nechte po upečení asi 10 minut ve vypnuté troubě, a pak ještě 10 minut stát na kuchyňské mřížce. Tak si budete jisti, že se z formy snáz vyklopí.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5177
Na povrch tvarohového moučníku položte šablonu čtyřlístku a posypte ho práškovým kakaem. Šablonu odstraňte a okraj čtyřlístku posázejte malinami nebo lískovými oříšky.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 6223
Bábovku nechte po upečení vychladnout a vydatně ji potáhněte cukrovou polevou. Než uschne, vtlačte do ní podle svého vkusu ozdobné cukrové perly nebo sušenky ve tvaru hvězdiček.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 9108
Chcete-li dort ozdobit vaječným likérem, smíchejte ho s troškou prášku z vanilkového pudingu, abyste zabránili stékání likéru po dortu.
- Základní údaje
- Kategorie: Moučníky, koláče, dorty, náplně, polevy, krémy
- Zobrazení: 5013
Linecké těsto se nebude drobit, když do něj zapracujete pár kapek octa.
- Jak odstranit bubliny z povrchu jablečného koláče
- Jak zjemnit trhanec pomocí brusinek a kokosu
- Jak udělat třené těsto vzdušnější a kypřejší
- Jak udělat palačinky nadýchanější
- Proč se nesmí tvarohový koláč krájet před vychlazením
- Jak se vyhnout spadnutí těsta při pečení
- Jak snadno uvolnit připečený koláč z plechu
- Jak to udělat aby koblihy nebyly tolik tučné
- Jak vylepšit piškotové těsto
- Jak se vyhnout sražení máslového krému
Nejčtenější články z kategorie
- Čím potírat koláče, mazance, aby byly po upečení křehké, měli křehkou kůrku - tipy, rady, doporučení (21102 )
- ► Jak, čím namlít mák bez mlýnku na mák (20617 )
- ► Jak opravit, zvláčnit sražený krém na dort? (15217 )
- Sražená čokoláda na vaření - jak ji znovu zkapalnit (14515 )
- Co dělat, pokud nám kvásek nekyne (14051 )
- Co dělat s připáleným koláčem, jak zachránit připálený koláč (11481 )
- Buchty měkké, vláčné - jak to udělat, co použít (rum, cukr, voda) (11463 )
- Jak zvlhčit suchou bábovku - směs (11121 )
- Jak poznat jestli je třený koláč už upečený (10164 )
- Jak se vyhnout spadnutí těsta při pečení (9761 )
- Čím nahradit vejce v koláči (9600 )
- ► Čím nahradit máslo v drobence, drobenka bez másla - postup, návod, výroba (9552 )
- Čím nahradit alkohol přidávaný do těsta (9430 )
- Čím a jak ozdobit čokoládové muffiny? (9142 )
- Jak ozdobit dort vaječným likérem s pudingem bez stékání (9108 )













