Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

► Jak zbavit chřest hořkosti při vaření (bílý chléb)

Do vody, v níž vaříte chřest, přidejte kousek bílého chleba - chřest ztratí svou hořkost. Hrnec nezakrývejte.

► Jak odstranit hořkost chřestu při vaření (syrový brambor)

Do vody, v níž vaříte chřest, přidejte oloupanou syrovou bramboru - chřest ztratí svou hořkost. Hrnec nezakrývejte.

► Jak prodloužit trvanlivost zeleniny a zabránit okorání, vadnutí (hedvábný papír)

Zeleninu zabalte do vlhkého hedvábného papíru - zůstane déle čerstvá.

► Jak zabránit popraskání a zbarvení kůže při čištění zeleniny (ocet)

Zeleninu loupejte a čistěte rukama namočenýma v octové vodě - nebudete je mít pak rozpraskané a plné skvrn. Použít můžete také jednorázové zdravotnické rukavice.

► Jak se zbavit pálení v ústech po snězení chilli papričky nebo kořeněného jídla (banán)

Po ostře kořeněném jídle nebo po snězení chilli papriček podejte jako moučník banán. Pálení v ústech ihned přejde, banán pálení je zneutralizuje.

► Poklepání melounu - jak poznat zralý meloun od nezralého nebo vyschlého

Zralý vodní meloun zní při poklepání hluboce. Jeho tón zní dutě. Pokud ne, je meloun nezralý, nebo je vyschlý.

► Jak nakrájet kiwi aby byly plátky stejně tlusté (kráječ na vejce)

Chcete-li kiwi použít ke zdobení, oloupejte je a nakrájejte pomocí kráječe na vejce. Plátky budou stejně tlusté, tedy rovnoměrně široké.

► Jak urychlit zrání ovoce, zeleniny (krabice, novinový papír)

Nezralé broskve, banány nebo zelená rajčata vložte do krabice, přikryjte novinovým papírem a postavte na tmavé místo - rychleji dozrají.

► Jak zbavit pomeranč, mandarinku bílé vnitřní slupky (ledová voda)

Chcete-li pomeranč nebo mandarinku snadno zbavit zbytků bílé vnitřní slupky, vložte je po oloupání na deset minut do ledově chladné vody.

► Jak usnadnit loupání pomeranče (horká voda)

Pomeranče před loupáním vložte na krátkou chvíli do horké vody. Snadněji je oloupete.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny